プロテインの知識・コラム

プロテインの冷蔵庫での保管は本当に作り置きでいいのか?

プロテインって作ったらそのまま冷蔵庫で保管していいの?

それより、粉状でも夏とかくっそ熱いときも外に出しておいて大丈夫なのか?

など、プロテインを冷蔵庫で保管していい感じで飲みたかったり、安全に保管したいという考えを持たれている方にとっては冷蔵庫保管がいいのかどうなのと気になるところですね。

少し小さな悩みかもしれませんが、その小さな悩みをしっかり解決できるようにという目線でお伝えしていきます!

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プロテインを冷蔵庫で作り置きするのは?

冷たくキンキンに冷やせておいしい

シェイクしたプロテインを冷蔵庫で保管しておくと、誰もが想像できますが冷たくてキンキンに冷えている状態で飲むことができます。

例えば夏場に自宅周辺でトレーニングをして終わった後って喉がカラカラです。

その時にキンキンに冷えた水を飲みたいところをプロテインでグイっと飲むことができるという良さがありますよ!

しっかり冷えているので、とても飲みやすいですし暑い日には超うれしいです!

あとは、意外と冷えているプロテインは食事に合います!

ぬるいプロテインだとあんまりおいしくないですが、しっかり冷えていて甘くないプロテインだと、朝食、昼食、夕食と一緒に飲んでも意外とお水感覚で飲めます!

これがぬるいと食事の味とごちゃまぜになって、あんまりおいしく飲めません・・・

こういったポイントもありますので、プロテインを冷えている状態で飲めるのって結構うれしいですよ。

しつこい泡が消えている!

作った時の泡がしつこく残る種類のプロテインもあるのですが、冷蔵庫で保管しているとその泡がしっかり消えてくれます!

冷蔵庫のおかげでというよりか、しっかり長時間保管できるのでその間に泡が消えてくれるのかと思います。

以前、どう工夫してもすぐに泡が消えなかったプロテインがあったのですが、うっかり冷蔵庫に入れて半日ほど置いておいたのですが、気付いて出したらしっかり泡がなくなっていました!

私としては、すぐに飲むための仮置きで、長時間置いておくのはうっかりミスだったのですが、泡が消えて飲みやすくなっているというメリットを感じることができました!

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プロテインを冷蔵庫で保管するデメリット

雑菌が増え、栄養価が下がる

プロテインを作って長時間置いておくことでいわれるのが、雑菌が増えることと、栄養価が下がる事です。

雑菌が増えるという点ですが、コップに入ったお茶を冷蔵庫に入れておくのと何ら変わりないので、全然気にすることじゃないのかなと個人的には思います。

あとは、栄養価が下がることですが、タンパク質の一部は水で分解されやすい性質があるため栄養価が下がるという点ですね。

これですが、「水に入れていたらた20gのタンパク質が10gになった」とか、ぶっとんだレベルで下がるのであれば絶対おすすめしませんが、そこまで下がるようなものではないので気にしないでいいです。

それより、プロテインを飲むという行為を大事にして少しでもタンパク質を取るという目的を果たすことができるので、冷蔵庫で冷やしても飲んでいいですよ!

栄養価が下がるなら、この商品は成り立たないから気にすんな!

タンパク質が水で分解されるなら、コンビニで販売されているこれらの製品はアウトって事になります。

でも、コンビニで液体状で長時間保存されて販売されているので、タンパク質が分解されるというところは全く気にしなくていいでしょう!

ってか、そんな細かい事気にするくらいならプロテイン2杯くらい飲んだ方がいいですよ。

ガンガン鍛えて、ガンガンプロテインを飲む方が筋肉付きますからね!

ご紹介したのはこのコンビニで売られているプロテインです。

プロテインを冷蔵庫で保管するなら粉状での保管がベスト!

粉末状のプロテインの保管は「高温・多湿を避けて保存」です。

ですので夏の暑っつい日なんかは高温多湿になっちゃうことも考えられますから、ベストは冷蔵庫で保管することですね。

先ほどの冷蔵庫の写真はネタのように感じますが、実は理にかなっているという事ですね。

私は常に外で保管しているので、粉末状では冷蔵庫で保管しておりません。

ですが、特に問題なくおいしくプロテインを飲めているので、そこまで敏感にならなくてもいいのかなと思います。

粉末状で冷蔵庫に保管するメリットとしては、虫が入ってこないという点も挙げられますね。

プロテインのジッパはうっかり開けっぱなしにしてしまったりという事もあるので、そこから小さい虫なんかが入ってしまったりって事もあります。(私は経験がないですが、ぞっとします)

そんなことを考えると、冷蔵庫で保管すると虫の心配はないので冷蔵庫で保管するのはありですね。

プロテインを冷蔵庫で保管している人たち

冷たいからプロテインを作って冷蔵庫に入れてる人もいますし、温かくなると虫が入ってくるから冷蔵庫に入れるって人もいますね。

あとは、暑くなってくるとプロテインが腐るって心配している人も粉末状で冷蔵庫で保管していますね。

保管の仕方では、ちょっと見た目が良くなるようにこのように保管している人もいますね。

容器を入れ替えると、とたんにおしゃれになりますから冷蔵庫の中の見た目がちょっと嫌だなって思う人は容器を入れ替えて保存するのもお勧めですよ。

まとめ:プロテインの冷蔵庫での保管はいいのか?

プロテインは冷蔵庫で保管していいのかという事についてお伝えしてきました。

プロテインを冷蔵庫で保管するか問題
  • ベストは粉状で保管
  • シェイクした液体を保管するのも個人的にはありだと思う。

このように、プロテインは冷蔵庫で保管するなら粉末状で保管するのが虫が入ることや腐ってしまう心配を無くすためには有効ですね。

シェイクして液体状にしても、キンキンに冷えた状態で飲めるので冷蔵庫で保管することはお勧めです。

冷たいプロテインは美味しいですから!

まずい種類のプロテインもキンキンにしたら、まあ飲めるくらいになりますよ。

安いのですが不味いプロテインという一長一短のプロテインがあります。

コスパはめちゃめちゃいいので、良ければ飲んでみてください!

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市販のS○VASなどは正直高すぎるので、安いものが欲しくて、たくさん飲みたい方はこのプロテインがおすすめです。

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